Pate A La Biere

Rapide et facile à chaque fois ! Ajoutez simplement de la bière pour obtenir cette pâte délicieuse. Enrobe abondamment et fait frire jusqu'à obtenir un brun doré croustillant. Tout ce dont vous avez besoin : • huile végétale • 2/3 tasse (150 ml) de bière froide ou d'eau froide • 1 – 1/2 lb (750 g) de poisson ou de fruits de mer frais ou décongelés, épongés. Tout ce dont vous avez besoin : 1. Préchauffer l'huile végétale à fond. friteuse à 375 °F (190 °C) ou préchauffer 1/2 po (1 cm) d'huile végétale dans une poêle à feu moyen-vif. 2. Fouetter ensemble un sachet de mélange à pâte et la bière dans un bol moyen jusqu'à consistance lisse. 3. Trempez les morceaux de poisson dans la pâte. Tapotez doucement sur le côté du bol pour enlever l'excédent de pâte. 4. Faites frire ou poêler, plusieurs à la fois, pendant 2-3 minutes, en retournant au besoin jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Retirer et égoutter sur du papier absorbant. Le poisson est cuit lorsqu’il se défasse facilement à la fourchette. Servir avec la sauce tartare Club House* Golden Dipt® originale ou faible en gras pour un goût que toute la famille adorera !