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Avec sa saveur fraîche et nette et sa touche poivrée, ce persil plat biologique rehausse n’importe quel plat. Hachez-le finement pour l’ajouter à des sauces et des salades comme le taboulé pour une note herbacée et éclatante, ou incorporez des feuilles entières dans les soupes et les ragoûts juste avant de servir. Parsemez-en les légumes rôtis ou les pâtes pour une finition simple et colorée.

Persil Plat Biologique

Bette à carde arc-en-ciel biologique

Le chou vert, une variété de chou dont le goût s’apparente à celui du chou et du chou frisé, possède des feuilles vert foncé croustillantes qui se cuisinent comme l’épinard et le chou. Le chou vert accompagne à merveille le porc, il rehausse les soupes et les ragoûts et, sauté dans l’huile d’olive, se révèle un délice.

Chou cavalier biologique

Duveteuses et vertes, les feuilles de l’aneth, ou herbe d’aneth, se distinguent par leur goût et leur parfum qui diffèrent grandement des graines d’aneth séchées. Délicieuses crues ou cuites, elles ajoutent de la saveur à une salade de pommes de terre ou des oeufs à la diable et assaisonnent à merveille le saumon et les carottes rôties.

Aneth biologique bouquet frais

Un arôme rafraîchissant et une saveur vive et pure font de la menthe biologique un incontournable en cuisine. Ajoutez une touche de fraîcheur au thé glacé et aux salades de fruits, ou hachez-la finement dans une sauce au yogourt pour l'agneau grillé. Garnissez votre dessert ou votre cocktail préféré de quelques feuilles fraîches pour une touche finale parfumée.

Menthe Biologique

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